城市，一直是自己從小到大熟悉的地方。直到大學到花蓮求學，才有機會見識到不同於城市的另一種簡單生活美學。
大城市的快速、競爭，使我們不得不加快腳步。速度，成為生活中唯一遵循的標準。我們把時間花在與別人並駕齊驅的努力上、把注意力放在能夠成功的目標位置。趕捷運、趕上班、趕下班，趕趕趕……把自己的生活品質都趕盡殺絕了!
曾經自己在台北的生活是平均十點下班，十一點至十二點才回到家，日復一日看似忙碌的工作生活，卻讓自己心靈變得好空虛和茫然，不知道自己到底為何而忙?直到來到花蓮，才擺脫了過去庸碌緊張的生活。剛開始生活的改變其實不是顯而易見的，但如今回過頭檢視，卻清楚的看見自己生活型態的改變。
身處沒有夜生活及太多外在誘惑的花蓮，生活多出了許多時間，許多人說是無聊，但我更認為必須自己認真尋找許多事來填補生活空隙。我喜歡吃東西，便開始上市場、買食材、研究食譜；我喜歡小飾品，買了不織布、針線、棉花，重新開始學習縫縫補補的技巧；我喜歡花花草草，透過一位來書店媽媽的介紹找到了種子店，已經開始種起有機蔬菜，在家裡當個小小農夫呢!
做這些事情，的確花了我不少時間，但唯有自己靜下心、放慢腳步，透過自己的雙手親自去實踐，你才有機會跟內在的自己、處於大自然中的萬物、甚至是浩瀚無敵的宇宙有對話的可能和產生共鳴。這些事都不難，藏在其中的樂趣也多的數不清，但一定要自己親身體驗才能感受，單憑文字、口語都難以表達自己動手做有多麼有趣及好玩!如果你也認同動手做的實踐與價值，那你更應該看看下列這些書，你會更能體會生活的樂趣是靠自己的雙手創造出來的!
------------動手做「食」
食物的包容力和彈性都非常豐富，任何食材的搭配沒有絕對的必要性，你可以任意選擇自己喜愛和偏好的食材，隨心所欲的料理，做一頓給家人或是自己的愛心料理，其實一點都不難。
料理的好吃與否有時候除了與食材本身、料理手法有關之外，還跟下廚的人的心境有絕對直接的關係。心情好的時候，愉悅與自在的感覺會經由料理傳達到吃的人口中，於是我們吃下口中的不只是食物的本身，還是裝有滿滿的幸福和感動的情意。透過雙手的溫度，全心投入熱情和愛心的料理吃出來的味道絕對是幸福百分百!
《小仙子的蒲公英汁店》(大穎,2008)
大自然裡的一草一木是上天賜給我們最好的禮物了！大自然靜靜的存在著，孕育著最天然的果實、最直接的飲品，我們不需詢問就可以親身體驗種植、採收的樂趣，任由我們自由自在的穿梭在大自然裡，盡情探索藏在其中的神秘與樂趣，享受這片大自然的盛宴。
《上面和下面》(三之三,2001)
聰明卻貧困的野兔利用大熊的懶惰來改善自己的生活。野兔依據不同性質的種物將其種植在上面或下面的位置，雖然事前已讓大熊選擇收成上面或下面，但大熊始終都沒有得到任何的種物。最後好吃懶做的大熊終於發現，野兔利用自己不熟悉植物的種植方式，而把種成後的農作物統統搬回家。但也因為這個教訓，大熊明白，只有不偷懶、靠勞力親手種出來的食物才是屬於自己的。
耕種就是這樣，除了必須明白每一樣作物的本質和特性，選擇適合的種植方式和位置，還得不辭辛勞的用雙手和汗水照顧農作物，最後才能順利的收成呢!
《古利和古拉》(上誼,2008)
古利和古拉，就像一對雙胞胎，因為撿到一顆好大的蛋，開啟了做蛋糕的故事。因為蛋太大，所以從家裡搬來所有做蛋糕的工具，在森林中一邊唱歌一邊烤蛋糕。金黃色蛋糕烤好囉!香味引來森林裡其他動物的注意，大方的古利和古拉與大家一同分享這親手做的美味蛋糕，共渡美好的下午。
做料理就要像古利和古拉一樣，用最美好的心情和愉悅的心境，做出來的料理絕對是最美味的!
《兔子蛋糕》(上誼,2004)
剛開始動手做，難免都有不如想像中完美的時候，就像書中的麥斯一樣，想要做個生日蛋糕送給奶奶卻屢屢失敗。但只要是用滿滿的心意親手做出來的，都是奶奶最獨一無二的禮物!
《兩個老馬鈴薯》(青林,2005)
兩顆發芽的老馬鈴薯能做什麼呢?重視生機飲食的現代人們想必馬上就把它丟掉了。然而如果能像書中的父女一樣，一起將發芽的馬鈴薯重新種回土裡，妳會有收成更多馬鈴薯的快樂呢!
------------動手做「衣」
在花蓮，沒有上班的日子，我總是喜歡穿著輕便的T-shirt和運動褲外出，不上粧，讓自己享受最放鬆自在的樣子。我認為這是最適合在花蓮的打扮，讓身體和心靈一起融入花蓮舒服安適的氣息中，隨便穿什麼在路上，也沒有人會因為奇怪而多看你一眼，這是在花蓮最自然的生活態度。
從前在台北穿什麼出門可講究的呢!完美的外貌和衣服的回味，一踏出門就是供人品頭論足的開始。然而在花蓮，你可以享受從物慾中解脫，真正認清自己需要什麼、不需要什麼的原始面貌。把生活簡約化，原來一點都不難。原來生活也可以這麼簡單。
《傳家寶被》(遠流,2007)
一條集結大家舊衣服所製成的百衲被，除了讓人永遠記得故鄉，也成了家族間傳承感情與祝福的傳家寶貝。它自外曾祖母手上沿用自外曾孫女身上，它是孩子出生時包裏的被單、是孩子遊戲時的鬥牛披風、是婚禮時的遮篷、更是喪禮時覆蓋靈魂的撫慰。一條親手縫製的百衲被不僅賦有紀念價值，更具有無可取代的意義，它包裏住孩子為他帶來溫暖、它在孩子遊戲間做為最佳玩具、它在婚禮上將眾人的祝福舖滿天空、它更是接引靈魂通往天堂的途徑。它見証了家族裡世世代代的悲喜苦樂，串連起家族成員的情感，一條百衲被，隨著歲月的流逝所傳承的不只是一件被單的價值，更是刻劃著家族情感與思念的傳家寶被。
《爺爺一定有辦法!》(上誼,1999)
厲害的爺爺面對孫子心愛的破舊毯子可真有辦法，運用巧思把它變成了外套、又變成背心、又變領帶、又變成……。而爺爺剪剩下的小碎布，還變成了木板底下老鼠家的生活用品。每一樣看似破舊無用的東西換個角度都能有新的用途和意義，只要你願意動手做，成品的成敗都是其次，重要的是你能享受那全心投入和親手實踐的過程，而滿滿的心意也正透過你手掌的溫度而蘊含其中。
《貝雷的新衣》(天下雜誌,2006)
貝雷靠著自己的勞力，不斷的換取製作外套的機會，靠一己之力所得到的外套在寒冷的冬天穿來相信是無比的溫暖的!
《紗娜的紅色毛衣》(小魯,2003)
一針一線所織成的毛衣，除了帶有親手製作的手工溫暖，更能傳達織衣者透過毛衣想傳達思念的溫度。
《安娜的新大衣》(東方,2003)
一件衣服看似簡單，真要做起來可不容易呢!看似繁瑣卻又有趣的製衣步驟在書中一一呈現，但也因為衣服做來不簡單，所以更應好好珍惜與保存呢!
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